Baconbe csomagolt káposztás tészta
Baconbe csomagolt káposztás tészta
- 1 kg édes káposztát, késes aprítóval összedaraboltam.
- 15 dkg füstölt szalonnát apró kockákra vágtam és kisütöttem. A zsírját leszűrtem, a tepertőt félre tettem.
- A leszűrt zsíron megpirítottam az aprított káposztát. Amikor már megpirult, adtam hozzá ízlés szerint sót és őrölt borsot.
Aki úgy szereti, cukorral is megszórhatja.
- 25 dkg széles metéltet sós, forró vízben megfőztem, majd leszűrtem és alaposan lecsepegtettem.
- Utána összekevertem a félretett tepertővel és pirított káposztával.
- Egy megfelelő méretű hőálló tálat baconnel kibéleltem (az én tálam 20 x 30 cm volt).
- Belesimítottam a káposztás tésztát. A tetejét is befedtem bacon csíkokkal.
- Sütőbe tettem és 25 percig sütöttem, amíg a bacon megpirult a tetején.
- Kicsi étvágyfokozó díszítéssel láttam el és melegen tálaltam.
Jó étvágyat!
Forrás: facebook.com
Szepesi Ágnes receptje
Tetszett a cikk?
KisVilága cikkajánló
Morzsi, az unokák kedvence
Cukiságok, kisállatok
Morzsi villámgyorsan szalad a színes labda után, néha ügyesen elkapja, máskor pedig játékosan eldugja az unokák elől
Felfedezem a természet szépségeit
Történetek, emberi
Egy ilyen séta az erdőszélen nem csak a természet szépségéről szól, hanem a gyermek kíváncsiságáról is.
Töltött káposzta
Receptek, főételek
Sokféleképp készíthető és fűszerezhető! Ahogy a család szereti.
"Erzsébet királynő” rózsa
Kedvelem, természet
Színük élénk, tiszta rózsaszín, amely idővel kissé halványabbá válhat, de soha nem veszíti el ragyogását.
Édes hagyomány karácsonyra
Kedvelem, ételek
A szaloncukor készítése nem ördöngösség, de igényel némi türelmet és kreativitást.
Az egyik elmúlt év kisállatai: + VIDEÓ
Kedvelem, cukiságok
Az egyik pici cicám érdekesnek találta, hogy kik ezek az új jövevények?
Baconbe csomagolt káposztás tészta
Receptek, főételek
Könnyú elkészíteni és finom.
A tavasz és nyár pompás királynője
Kedvelem, természet
Ha a bazsarózsa a kedvenc virágod, talán a kifinomult eleganciája, az illata vagy az általa keltett érzés fogott meg.
A színek és virágok ünnepe
Történetek, emberi
A Virágkarnevál lényege, hogy hatalmas, virágokkal díszített kocsik vonulnak fel egy előre kijelölt útvonalon